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面条大家经常吃,但是很多人煮面条都容易把面条煮的黏糊糊的,还容易粘在一起,非常影响口感,那么今天小编就给大家带来一个,煮面条有劲道不黏糊的小妙招,一起来学一学吧
第一步:
首先我们开大火将水烧至冒小泡,然后再改中小火把面条放入锅中
第二步:
接着用筷子将面条搅拌一下,这样做是应该挂面本身很干,如果用大火煮,水太热,面条表面易形成粘膜,容易煮成烂糊面
第三步:
等锅内水烧开后,我们再加入一小碗的凉水,在让它继续煮
第四步:
等下次水再次烧开,面条就煮好了,这样煮好的面条爽口不黏糊,吃起来也是非常的劲道