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女人不想脸上长皱纹,那就多吃此种食物,补充雌激素,不显老!
银耳又称雪耳,富含胶质,以及多种维生素和17种氨基酸及肝糖。银耳中含有一种重要的有机磷,具有消除肌肉疲劳的功能。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。
银耳的蛋白质中含有17中氨基酸,能够满足人体所必需氨基酸的四分之三,同时还含有丰富的矿物质,营养价值高,而且热量低,即使是减肥的人也不怕多吃了会胖。
由于银耳滋补强壮、抗衰老作用较强,所以对久病初愈、体质虚弱、不宜用其他补药的病人尤为适宜。滋润而不腻滞是银耳药用的一大特点。
木瓜银耳汤
做法
1.木瓜切成小块儿备用,银耳泡发洗净,撕成小块备用;
2.锅中放入适量的凉水,务必要没过材料;
3.加入出冰糖外的所有的材料,大火烧开以后,改小火炖煮1.5个小时;
4.加入冰糖,搅拌直到融化,在煲20分钟即可。